乾物ラブ

食材が乏しい時、でも買物に出かけたくない時、出かける時間が惜しい時。

こんな時は乾物さまが頼りになります。

車麩のフライに春キャベツの千切り添えて、高野豆腐とエンドウ豆（生のまま冷凍しておいた）の卵とじ、煮干しで出汁をとって青梗菜たっぷり入れた汁物。乾物最高！