銀杏

以前、知合いの方から庭木を伐採したものを譲っていただきました。

銀杏の木です。

とりあえず、椀を３つ。

漆を塗った銀杏の椀は見かけたことがありますが、オイル仕上げのものは私も初めてなので、自分で使ってみます。

どう育つか・・・まずはサラダなどの油を吸わせてみます。

繰り返し油を吸わせることで木は強くなります。

いきなりスープなどの熱い汁物は木に負担が大きいので、お気をつけ下さい。