以前、知合いの方から庭木を伐採したものを譲っていただきました。 銀杏の木です。 とりあえず、椀を３つ。 漆を塗った銀杏の椀は見かけたことがありますが、オイル仕上げのものは私も初めてなので、自分で使ってみます。 どう育つか・・・まずはサラダなど…

ここ数日は冬のような寒さですが、たくさんのキュウリをいただいたので今年初の『キューちゃん漬け』を作りました。 レシピはネットから。 昨年、好みの味に仕上がったレシピが見あたらず違う作り方を試してみましたが・・ちょっと酸っぱく、かなりしょっぱ…

葉タマネギをいただきました。 採りたて新鮮、葉も柔らかくて美味しいので丸ごと使えます。 今日はチヂミにしていただきます・・・じゃこも入れようかな。