カタチ

ー木との日々ー

life

熟成

また主人の実家からたくさん野菜をいただきました。 カボチャスープにしようと思いましたが、収穫したてだそうで断念。 サツマイモやカボチャは収穫してから、ひと月程おいたほうが水分が抜けて甘さが増すらしいです。ほんとに全く甘みがちがいます。 茄子も…

初物

すでにスーパーなどではたくさん並んでるデラウェアですが、毎年楽しみにしている大阪・星野ぶどう園のものが宅配で今朝届きました。 完熟で収穫され翌朝に届きます。 実がギュッとつまってて新鮮!しっかりしているので実がポロポロ落ちているなんてことな…

キャンドルナイト

夜のデート相手にはちょっと力不足な彼女と共に。 お野菜たっぷりで全部美味しくいただきました。 最後のコーヒー、体にしみわたる。

道具

右は『クモの巣取り』です。雑貨屋さんで見つけました。 左は『布団タタキ』です。確か祖父の家から貰ったんだったかな・・。 今時は「これ一つあれば、なんと十通りの使い方が!」なんて売り言葉で色んなものが溢れていますが、ネーミングで使い道がわかる…

感謝

ステキな本をいただきました。 こちらこそ、いつもありがとう。

あちらこちら

奈良町あたりをうろうろと。

イチゴ

そろそろイチゴの季節も終わり。 明日香の地場野菜売場で、買い求めやすくなったイチゴをワンパック。 と、甘さ控えめで美味しいイチゴ農家さんが作ったイチゴジャムも。

昨年採れた朝顔の種。 そろそろ植えなければ・・ちょっと遅いかな。 一晩、水につけてから植えると芽が出やすいそうです。 夏の朝、寝室に入る陽を和らげてくれる朝顔の葉。

古い物

よく行くスーパーの前でフリーマーケットを催していました。 といっても一軒だけ。オモチャや服、寝具などなど。 こういう所で物色するの大好きです。 いいのありました!アルマイトの洗面器・青いザル・大きさ違う小さなグラス。 全部で190円也。小さなグラ…

ドーナツ

プリッと可愛い。 好みのドーナツの形です。サックサク。 お察しの通り三個いただきます。 おやつじゃなくて、お昼ご飯なんです。小さめなんです。 豆乳ドーナツなのでカロリー低めなんです。 言い訳たっぷり・・・。

乾物ラブ

食材が乏しい時、でも買物に出かけたくない時、出かける時間が惜しい時。 こんな時は乾物さまが頼りになります。 車麩のフライに春キャベツの千切り添えて、高野豆腐とエンドウ豆(生のまま冷凍しておいた)の卵とじ、煮干しで出汁をとって青梗菜たっぷり入…

タルト

梅雨入り目前、気温も低めで仕事がはかどります(本当か?)。 今日のいっぷくは豪華 いちごタルト。美味です! 生駒の安堵町にある天然酵母パン樸木さん。 素敵なお庭でお茶をいただくこともできます。

上昇

天気予報では今週はずっと晴れで暑くなるそう。 今日は乾燥していたので室内では過ごしやすかったです。が、苦手な夏が確実に近づきつつあります。 暑くなってくると食べたくなるもの・・・冷やし中華、素麺、ざるそば、冷製パスタ。 早速ツルツルっといきた…

初夏

ここのところ、暖かいをとおり越して暑い。 昨年、秋祭りの金魚すくいで飼い始めた金魚が産卵し孵化しました。 こんなこと初めてで驚いてます・・・産まれたからには大きく成長してもらいたいですが、100匹以上ピョコピョコ泳いでます。 水槽の大きさ、置き…

檸檬

干しておいた布団を取りこみにベランダへ行くと、甘い香りが・・・。 昨日までツボミだった檸檬の花が咲いてました。いくつ収穫できるか楽しみです。

休日

オーガニックマーケットを楽しんだ後、何年ぶりかわからないぐらい久しぶりに東大寺へ。 子供の頃に見た大仏様は巨大でした。大人になってから見た大仏様は・・・やっぱり巨大でした。

キャンドル

グリーンとピンクのナイスカップル。 それぞれ違う方から違う時期にいただきました。市販品と手作りのもの。なのにすごくお似合いです。 キャンドルを灯してゆったりとした時間を楽しむ・・なーんて試したことありませんが、いつかしてみたい。憧れ、願望あ…

イキイキ!

暖かくなって、植物色々いただきました。斑入りワイヤープランツ、オダマキ。元気いっぱいです。自宅に庭がないので鉢植えで楽しんでます。

新緑

木工で有名な方の個展へ。初日でほとんどの作品がなくなってしまったらしく、数点しか残っていませんでした・・さすが大御所です。残念でしたが、お庭の新緑をたのしめました。 またどこかで勉強させていただきます。

コヤマワールド!

サンド

いつもお昼は前日の夜の残りを食べることが多いです。 が、何も残りませんでした・・。 冷凍してあったサンドイッチ用の食パンで間に合わせることに。 軽くトーストしたパンにバターのかわりに練りゴマをたっぷりと、塩もみしたニンジン、キャベツ、大葉をこ…

緑黄色

採れたて野菜をさっそく湯がいて晩御飯の下準備終了。 お昼からの作業の前に一品でも作っておくと安心です。 義理の父の作る野菜はどれも立派でおいしい!甘い!

マシーン投入

マシーンといっても木工マシーンではなく、料理に使うブレンダー。食材を潰すモノです。 大好きなポタージュを作る時、今まではミキサーを使っていましたがブレンダーにしてからは調理時間が半分以下。楽々になりました。 1人のお昼ご飯は残り物でささっと。…

至福

『soy banana』 実物 実食 実感! カッティングボード ブナ

チョコ

ウォルナット ドキドキしながら、手作りチョコを渡した最後の年はいつだったか・・・。 今時は友チョコが小学一年生にまで定着しててびっくり。